Selle nime ei saa sel suvel vältida; see on pärit Jaapanist, kuid võib anda hiilgavaid pirniõisi Jiaodongi poolsaarel; see on täis lõhnavat aeda, väga veetlev ...... Just nii, seekord räägime maitse tipust, Shinko Pirnist.
Kui rääkida Shinko pirnist, siis see sündis rohkem kui 100 aastat tagasi. Tänu hästi arenenud juurestikule ja tugevale kohanemisvõimele mullaga, samuti tugevale vastupidavusele haigustele ja putukatele on teda sünnist saati laialdaselt istutatud Jaapanis, Koreas ja mujal. Ja pärast Hiinasse toomist on selle kvaliteet teile silma paistnud pideva täiustamisega, ületades palju sarnaseid tooteid Jaapanis ja Koreas!
Asub Wulong jõgikonna lähenemise linna Zhaowangzhuang silmapaistva kliima, samas kui ainulaadne topograafia, viljakas pinnas, sest see annab ainulaadse kasvukeskkonna. Kuldsed pirnid on täpilised puude rohelistes lehtedes, mis on väga pilkupüüdev. Nõudke põllumeeste istutamist ja mahepõllumajanduslikku istutamist, nii et kõik pirnid on täis ja hoolikalt valitud.
Kui selle kirjeldamiseks peab kasutama sõna, siis lihav "Yang Guifei" pole liiast. Rääkimata selle söömisest, juba ainuüksi vaatamine on silmadele kerge. (Yang Guifei, tegelik nimi oli Yang Yuhuan, paistis omaette silma ja teda soosis keiser Tang Xuanzong, kes võttis ta oma liignaseks. Ta on Hiina ajaloos kuulus oma ilusa näo, meelas figuuri ja ainulaadsete annete poolest.)
Kui küsite, kuidas see maitseb? Olen kindel, et keegi, kes on neid maitsnud, ei pea pettuma! Nahk on nii õhuke, et võib murduda, viljaliha on lumivalge ja krõbe. Mahl on külluslik ning suus on õrn ja räbuvaba. Ja maksimaalse suhkrusisaldusega 20,5 maitseb see magusamalt.
Lisaks võrratule maitsele on Shinko pirn suurepärane ka antioksüdantse võime poolest. See ei muuda värvi pärast 3-päevast lõikamist, tagades, et vili ei kaota oma toiteväärtust. Erinevalt pirnidest, mis on tavaliselt saadaval sügisel, valmib see pirn juuli keskel või lõpus, rahuldades toidusõprade isu varakult. Seda võib süüa toorelt, aurutatult, suppide ja mahladena, nii et asume tegutsema!
Kuum tags: shinko pirnid, Hiina shinko pirni tarnijad, tehas
