Küüslauk on üks levinumaid toiduaineid meie toidulaual, toores, koostisosi saab maitsestada, küüslauku süüa mitmel viisil, meeldib süüa küüslauku võib õppida.
Harjutus: eemalda värske küüslaugu juured ja vurrud, eemalda koor, peske ja leotage veevahetuse ajal üks päev soolases vees; valmis purki sulgema, pane küüslauk sisse; potti lisada äädikas, suhkur keedetud ja jahutatud vala purki, ei saa keeta otse purki, suletud; ei meeldi süüa vürtsikas võib marineerida kuu aega või nii, meeldib süüa vürtsikas nädal saab avada süüa.
Harjutus: purusta küüslauk, lisa soola, äädikat, paar tilka seesamiõli, võid võtta juurvilju või aurutatud leiba kasttuna.
Harjutus: eemalda küüslaugu välisküljelt nahk, jättes nahakihi, lõika küüslaugu ots noaga ära, pintselda peale grillkaste, köömnepulber, ükshaaval ahjuvormi. ahjus küpsetada saab süüa; küüslauguküüned võid ka tikuga läbi grilli grillrestile pista, kastme peale pintselda võib süüa. Küüslauk võib külmetuse eemale peletada ja on kasulik kõhulahtisuse ravis.
Harjutus: küüslauguküüned pärast puhtaks koorimist ja segamist hakklihamasinasse, vala potti toiduõli, 7 kuumale väikeste sibulatükkide hulka, et maitse välja praadida, pigista kuivaks ja kala välja ning seejärel lisa vürtsid ja prae. maitse välja, kala välja; õlisse valatud purustatud küüslauk ja podiseda, podiseda, pidevalt segades, et vältida poti segamist; küüslaugukollane hõljub õlis kuumuse pinnal, samal ajal kui õli temperatuur nii, et küüslauk muutuks kuldpruuniks, pöörake tähelepanu sellele, et kindlasti kontrolliks õli temperatuuri, ärge praege pasta! ; pärast friteerimist villitud ja suletud, kohe söömiseks valmis, sobib kapsasalati, nuudlite jms jaoks, on maitse eriti hea.
Praktika: küüslauguküüned kooritakse puhtaks ja purustatakse; küüslauk kolmeks osaks, kaks on toored, üks tuleb praadimiseks pannile panna; tšilli, ingver purustatud; potti valada toiduõli, õli 70 protsenti kuum, valada küüslauk, segades praadida maitse peale soola lisamist, siis panna küüslauk, peale maitse tulelt maha, ülejäänud toores küüslauk ja siis valada küüslaugu hulka, nii et küüslaugukastet võib süüa; meeldib süüa vürtsikalt, võid panna valmis Kui sulle meeldib vürtsikas toit, võid sellesse panna valmis hakitud tšillipipart ja ingverit, et praadida küüslaugumaitset, seejärel valada sisse toores küüslaugupulber ja vürtsikas küüslaugukaste on valmis.
Praktika: küüslauguküüned kooritakse, puistatakse peale veidi lauasoola, suhkrut, käsitsi püütud ühtlaselt marineeritud 20 minutit; marineeritud küüslauguküünt ei pese, otse suletud purki; potti riisiäädikas keedetakse jahutatult ja valatakse suletavasse purki küüslauguküüntidega, riisiäädikas ei tohi olla rohkem kui küüslauguküüned suletakse, pannakse toatemperatuurile marineeritud 5-7 päeva, küüslauguküünt roheliseks võib süüa.
Küüslauk võib teha ka mõned toidud, nagu küüslauguribid, küüslaugupasta valge liha, küüslaugu vermikelli pajaroog, küüslauk baklažaan ja nii edasi, süüa küüslauku hea hooaeg ei jäta vahele.
