Maapähklid neljale merele koduks, Hiina põhja- ja lõunaosas jõest on selle jäljed. Maapähklid on paksu nahkja kestaga kookonikujulised kaunad, enamasti kollakasvalged, kookonikujulised, helmekujulised ja pulgakujulised. Kaunad sisaldavad seemneid. Tarbimiseks on piklikud, pikad munajad või peaaegu sfäärilised maapähkliseemned, mida tavaliselt tuntakse kui "maapähklituumad" või "maapähkliriis", helepunase või punase kilekattega, valge viljalihaga, õrn ja kergelt magus.
Maapähklitel on suur perekond, pärast seda, kui inimesed on hoolikalt kasvatatud, tekkisid mitmed silmapaistvad pereliikmed, nagu Qingdao, Shandongi, Laixi maapähklid, erksavärvilised, täis seemneid, värsked ja puhtad; Linyi, Shandongi, Jounani maapähklid, suure tera täis, krõbedad, värsked ja krõbedad, süüakse pikka aega ilma, et sellest väsitaks; Black Mountain Peanuts, Black Mountaini maakond, Liaoning, tera kuju on ühtlane, lõhn on puhas, krõbe, magus; Dawu maakond, Hubei, Dawu maapähklid, puuviljad, väike, õhuke nahk, ühtlase suurusega, krõbe ja magus; Jiangsu Siyang County, kaheksa komplekti väikeseid maapähkleid, valge koorega, täis seemneid, magus ja krõbe; Tongren City, Guizhou, pärl-maapähklid, pärlilaadsed, rikkaliku maitsega, õrnad ja õrnad; Tangshan, Hebei, Luanxi maapähklid, puuviljad, suur valge nahk, tuum täis, värske ja maitsev; Deyangi, Sichuani, Luojiangi maapähklid, osakesed ühtlaselt, krõbe ja maitsev, värskendav aroom; Kaifeng Maapähklid, Henan, puuviljad, pikad ja täis tera, õhuke ja maitsev maitse, Ameerika Ühendriikide ja inimeste maitse. Maapähklid on pikad ja täidlased, õhukesed ja maitsvad, meeldiva maitsega.
Maapähklid, olemuselt lõdvestunud, nii üksikult toidu sisse, aga ka koos toiduvalmistamise ja võib olla liha võib olla taimetoitlane, näiteks "maapähkli hautatud sea jalad" "maapähkli põletatud fööniksi küünis" "maapähkli rostbiifi" "Maapähkel" kernel sea kõhuga" "maapähklituum koriandriga" "maapähklituum selleriga" "bambusevõrsed, keedetud maapähklituum" "Soolavees keedetud maapähklid" jne on kõik lemmikud kodused toidud ja inimesed ei väsi neid söömast. Maapähklid on peamine materjal kohalike maitsete valmistamiseks, näiteks Shanghai "suhkruga kleepuvad maapähklid", magusad ja krõbedad, maitsvad. Mis puudutab "viie vürtsiga maapähkliriisi", "tiigrikoorega maapähkliriisi", "lämbuvat maapähkliriisi", "kumma maitsega maapähklituum", "praetud maapähklituum", "praetud maapähklituum", "maapähklituum" ja "maapähklituum" ", nad on kõik väga populaarsed. "Praaditud maapähkli tuumad" ja nii edasi, las inimene kogeb unustamatut tunnet, on pikka aega muutunud igapäevaseks lemmiksuupisteks.
Huvitav on see, et härra Lu Xun armastas "maapähkleid ja riisi" ning kirjutas oma "Zojianis": "Kui mul on vaba aega, söön välismaiseid aktsentkooke, maapähkleid ja riisi, tšillit ning loen nagu tavaliselt "Taevase evolutsiooni teooriat". " Minu lemmik maapähkli küpsus, koristatud maapähkli kaunad veega pesemiseks ja seejärel keevas vees keedetud, sel ajal koorides koor, mis paljastab maapähkli tuuma läbi riimi, saadetakse suhu maitsta, maitse on eriti hea, tõesti pane inimesed sööma ikka tahavad süüa.
Maapähklit peetakse rahvapärimuses omamoodi õnneks, inimesed annavad sellele soodsa ja ilusa, piduliku sümboolika, on traditsiooniliste pulmade jaoks hädavajalikud "õnne viljas", mis tähendab, et kaks inimest, kes armastavad üksteist igavesti koos, mitte kunagi eraldi, vaid tähendab ka seda, et lapsed ja lapselapsed, pikaealisus ja õnn. Minu kodulinnas peidetakse ette mehe kihlus saata "pruudihinnaga" korv, et panna küpressioksi, maapähkleid jne, naise kaasavara abiellumine maapähklitega, pulmatuba padja alla, voodipesu. maapähklid, jujuubid, et õnne teha. Aastavahetuse valvsus, inimestele meeldib praadida taldrikule maapähkleid, uusaasta esimesel päeval maapähkleid külalistele, joonisel õnnelik.
Nagu öeldakse: "Sage maapähklite söömine võib teie elu toita". Maapähklid ja sojaoad, nautige "pikaealiste puuviljade", "taimeliha", "taimetoitliku liha" mainet.
