Valmista ette õige kogus värskeid krevette, loputa hästi veega ja nõruta. Krevetiliin on krevettide sisikond, nii et vali krevetipeast välja kõik krevetiliinid, koorige ja pange kõrvale. Krevetiliha sees on valgurikas ja seal on palju kasulikke mikroelemente, see on väga toitev mereandide koostis. Samuti peate valmistama kaks abalone harja puhtaks, eemaldama pärast pesemist siseelundid ja panema kõrvale. Pooled kiisud žilettkarbid leotavad korraks vees, eemaldame mustad niidid küljelt ning pesed ja varu.
Tigude liha on tihke, pehme ja painduv ning see võib ka sellele toidule maitset anda. Seega tuleks pooli tigusid pinnase mustuse eemaldamiseks paar korda nühkida, kurnata ja kõrvale panna. Leota kaks peotäit õhukesi vermišelli eelnevalt soojas vees ja tõsta jahedasse vette. Kaheksajalg valmistati paar, laseb poe omanikul aidata tegeleda, puhastati ja lõika basseinis väikesteks tükkideks. Lillesoomust saab kasutada ka peotäie peale, sülitada puhast liiva ja pesta hästi. Need mereannid on väga levinud ja maitsvad, ülejäänuid saab lisada vastavalt oma eelistustele.
Koostisosad noaga suur küüslauk, küüslauk tuleb koorida ja pesta, kõik see haki küüslauguks, tõsta õhku veidi kauem seista. Kuna sisemisel oksüdatsioonil tekib palju bakteritsiidseid aineid, kuid see võib ka maitset paremini eraldada. Valmistage kaussi julienne ingveriks lõigatud ingveritükk, pestud ja ringideks lõigatud väike tükk hirssi tšillit ja ingver. Tallsibulad võtavad kaks või kolm, et eemaldada pea ja saba, osa lõigatakse sibula valgeteks tükkideks ja sibulaõied, eraldatakse kaussi, ülejäänud seotakse sõlme. Rebi väike peotäis enoki seeni väikesteks ribadeks, loputa korralikult ja pane korvi.
Valmista pott vett, pane sinna ingveri ja talisibula sõlmed, vala parajas koguses keeduveini ja keeda kokku, teod, lillesoomused, žilettkarbid ja kaheksajalad omakorda panna vette praadima, kuni mereannid on. lahtine või veidi värvimuutust saab välja püüda, mis aitab kalalõhna paremini eemaldada, kurnata ja kõrvale panna. Värsked krevetid võib panna kaussi, lisada korraks veidi ingverimarinaadi. Materjalid, mis on valmis vermišellidest vee välja kurnamiseks, lõika kääridega ahjuvormi põhja veidi lühemaks, aja ühtlaselt laiali ja seejärel pane peale enoki seened, tee mereandide panemiseks veidi lamedam.
Käivitage õlipott, õli potis on kuum on kõik hakitud küüslauk vala sisse ja segades praadida, nii et küüslauk on mähitud õlisse, praetud sees maitse, saate avada väikese tule aeglaselt saada, et vältida põletamine. Kui küüslauk on kuldpruuniks praetud, vala hirssi tšilli ja prae ühtlaseks ning seejärel lisa paras kogus sojakastet, suhkur, sool ja kanamaitseaine, jätka vispeldamist ja lõpuks vala pool kaussi vett. keema, tuleb natuke küüslaugukastet korraks podisema, mahla peale suurele tulele laaditud, saab küüslaugukastme ooterežiimist välja panna.
Valmistatud mereannid lamavad kõik enoki seente peal, pealt ei ole kerge küpsetada, lusikaga hästi valada küüslaugukastme mereannirooga, et supp saaks täielikult põhjani tungida. Kuumuta ahi eelnevalt, kasuta kakssada kraadi, et saada hea, pane mereanniplaat sisse, küpsetusplaat fooliumikihile, et pind tihendada, kas mereannid saavad ühtlaselt kuumeneda. Auruga küpsetusprogrammiga ahi, küpsetamise alustamiseks küpseb kakskümmend minutit. Kuna enamik mereande on enne blanšeeritud, nii et see ei võta liiga kaua aega, et tagada keedetud ja maitsev.
Kui aeg käes, võid kinnastega ahjuvormi välja võtta, fooliumi pealt eemaldada, peale puistata natuke rohelist sibulat, valmis on värviline ja lõhnav küüslauguga mereannivaagen, näeb väga ahvatlev ja maitsev välja. Valmistage oma mereannivaagen toitaineliselt kõikehõlmav ja rikkalik, sees on ventilaatorid, mis tagavad, et süsivesikute toidulisand, enoki seened võivad aidata ka meie soolestiku peristaltikat seedida, mereannivalku ja vitamiine on rohkem, nii et see on täiesti toitev ja maitsev kokkusobiv toit, nagu söö kodus, et tee seda ise!
