Seal on palju mahlasid, erilisi aroome, suurepärast kvaliteeti ja "lõunamaiste vesipirnide maitsmise ja kuninganna ema banketi võitmise" mainet. Põhjus, miks Nanshui pirnil on nii ilus nimi: kuna see sisaldab mitmesuguseid asendamatuid aminohappeid, vitamiine ja kaaliumi, kaltsiumi, naatriumi, magneesiumi, rauda ja muid mineraale, võib selle pirni söömine sageli puhastada südant, niisutada kopse, leevendada väljaheidet, leevendada köha, alandada vererõhku tõhusalt parandada inimese immuunsust, vähendada haigusi.
