Lao Zhang ise ka minna online, et kontrollida teatud teavet, leitud maapähklid võivad alandada vere rasvasisaldust, ennetada südame-ja verehaigusi väide, et igaüks on tuhat, see oma aeg ei tea, keda uskuda hea.
Kas maapähklid on "tervisele head"?
Meie arvates on südame-veresoonkonna haiguste suurimaks põhjuseks keha liiga kõrge rasvasisaldus, ladestumine veresoontesse, vere viskoossuse tõus, verevoolu aeglustumine, mis kutsub esile rea südame-veresoonkonna haigusi ning maapähklid sisalduvad rasvas ja valkudes. , rasv ei ole tuntud kui "kõige kurja allikas", see toit ei mõjuta veresoonte tervist?
Tegelikult on see arusaam ühekülgne, maapähklites on rasvas rohkem monoküllastumata rasvhappeid, polüküllastumata rasvhappeid, sellised toitained võivad vähendada halva kolesterooli taset, tõsta head kolesterooli, parandada vere lipiidide profiili, südame-veresoonkonna haiguste ennetamist.
Harvardi ülikooli uuringu tulemuste kohaselt mõõdukas pähklite tarbimise ja südame-veresoonkonna haiguste riski kohta: maapähklite lisamine tavalises dieedis muude rafineeritud teraviljade asemel vahepalaks, kuigi see ei muuda oluliselt glükoosi ja vere lipiidid, kuid teatud määral võib see vähendada metaboolse sündroomiga inimeste südame-veresoonkonna haiguste riski.
Lisaks avaldas Ameerika Südameassotsiatsioon 2021. aastal selle uuringu kohta ka artikli, mis näitas, et maapähklites sisalduvad küllastumata rasvhapped, kiudained ja muud toitained võivad tõsta meie kontrolli veresuhkru, vere lipiidide ja vererõhu üle, takistades seega südame-veresoonkonna haigus. Inimestel, kes sõid 4-5 maapähkleid päevas, oli 13 protsenti väiksem risk haigestuda südame-veresoonkonna haigustesse ja 20 protsenti väiksem risk insuldi tekkeks kui neil, kes maapähkleid ei söönud.
Seega ei tohiks alahinnata maapähklite rolli südame-veresoonkonna haigustes. Tegelikult, maapähklid võivad olla rohkem kui need rollid, on intellektuaalne aju, aeglustab vananemist, suurendab täiskõhutunnet, soodustab kehakaalu langust, vähendab kolorektaalse vähi ja pärasoolevähi riski. Kuid maapähklid on kasulikud ka õige toitumise eelduseks. Hiina toitumisjuhiste soovituste kohaselt on tervete täiskasvanute päevane kogus, sealhulgas maapähklid ja muud pähklid, umbes 10 grammi, umbes 12 maapähklit ei tohiks üle süüa.
Need 2 tüüpi inimesed püüavad süüa vähem maapähkleid
Mõnedel eritingimustega inimestel on soovitatav maapähklite kogust minimeerida.
1, kõrge kusihappesisaldusega ja podagraga patsiendid
Maapähklid kuuluvad ka kõrge puriinisisaldusega toiduainete hulka, kõrge kusihappesisaldusega toiduainete hulka. Patsiendid peaksid sööma vähem või mitte sööma. Kui liigne tarbimine võib vähendada kusihappe eritumist, suurendage kusihappe sisaldust organismis, suurendades sellega podagrahoogude riski.
2. Kõrge kusihappe ja mitteägeda podagraga patsientidel on maksimaalne maapähklite arv päevas umbes 7. Õige tarbimine võib samuti aidata reguleerida veresuhkrut ja triglütseriide.
